ITALSKÉ VÍNO “BRACHETTO D’ACQUI” DOCG PIEMONT

390

 
ORGANOLEPTICKÉ POSOUZENÍ

Druh:    perlivé delikátně sladké víno.
Barvarubínově červená barva s granátovými odlesky.
Vůně: příjemná vůně fialové, pelargónie a čerstvého ovoce.           
Chut’:  svěží a lehce sladká chuť, přetrvávající perlage, náznak bobule.
Gastronomie:  dezertní šumivé víno, vyzkoušejte čerstvé ovoce, koláče,
                                suché pečivo a jako koktejlový základ.

Skladem

Kategorie: ,

Popis

RYSY
Název:  Brachetto d’Acqui Odrůda: Brachetto
Oblast:  Piemont Alergeny: Obsahuje siřičitany
Výrobce: Duchessa Lia Dovozce: Italicus s.r.o.
Alkohol: 6,5 % Webu: www.conceptstoresardinie.cz

Klasifikace:

Brachetto docg Skladování: Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci.
Objem a láhve: Renana láhev   0,75 L. Teplota servisu:  8-10 °C.
VINAŘSTVÍ: DUCHESSA LIA

VÝROBNÍ OBLAST:

Autochtonní hrozny Piemont

VINIFIKACE:

Destemming a krátké macerace hroznů (6-8 °) hroznů, lisování měkký a fermentovaný při kontrolované teplotě 14-16 ° C
Šest měsíců v oceli při kontrolované teplotě 10/12 ° C než to udělá příjemně jiskřící

Mohlo by se Vám líbit…